Hidangan Kue Lezat Halal Lebaran Idul Fitri

Kue Bawang Renyah - hidangan kue lezat halal Lebaran Idul Fitri

Bahan:
- 1000 gr tepung kanji/sagu
- 250 gr tepung terigu
- 6 batang seledri, iris halus
- 50 gr bawang merah, giling halus
- 100 gr bawang putih, giling halus
- 2 bungkus masako ayam
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan garam halus
- 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
- 700 ml air
- 3 sendok makan margarin/mentega
Resep Masakan Indonesia, Resep Masakan  Jawa, Resep Masakan Padang, Resep Masakan Praktis, Resep Masakan Sunda, Resep Masakan Jepang, Resep Masakan Ikan, Resep Masakan Sederhana, Resep Masakan Korea, Resep Masakan Udang

Cara Membuat:
- larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
- pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
- ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
-giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
- potong adonan dengan panjang 5 cm.
- giling pada cetakan mie (kwetiau)
- goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
- simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)

tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

Resep Kue Bangkit Susu untuk Lebaran Hari Raya Idul Fitri

Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri

Bahan:
-4 gelas sagu
-1 gelas tepung terigu
-1 kaleng susu kental manis putih/coklat
-2 butir kuning telur
-3 sdm mentega
-1/2 sdt soda kue
-2 bungkus vanili
Resep Masakan Indonesia, Resep Masakan  Jawa, Resep Masakan Padang, Resep Masakan Praktis, Resep Masakan Sunda, Resep Masakan Jepang, Resep Masakan Ikan, Resep Masakan Sederhana, Resep Masakan Korea, Resep Masakan Udang

cara membuat:
-susu di kocok sampai cair.
-masukkan telur, mentega, vanili dan soda kue. Aduk rata.
-masukkan sagu dan tepung, aduk rata.
-cetak sesuai selera.
-panggang sampai matang dengan api sedang.

Resep Kue Lebaran Sederhana Simple dan Mudah

Kue Bangkit Keju - Resep kue lebaran sederhana simple mudah

Bahan:
-100 gr blue band
-300 gr sagu tani
-50 gr gula halus
-1 butir kuning telur
-2 1/2 gr susu encer
-50 gr keju parut.
Resep Masakan Indonesia, Resep Masakan  Jawa, Resep Masakan Padang, Resep Masakan Praktis, Resep Masakan Sunda, Resep Masakan Jepang, Resep Masakan Ikan, Resep Masakan Sederhana, Resep Masakan Korea, Resep Masakan Udang

Cara membuat:
-kocok blue band dan gula halus.
-tambahkan kuning telur, aduk.
-tambahkan susu encer, aduk.
-tambahkan keju parut, aduk.
-tambahkan sagu tani, aduk.
-cetak, panggang.

Tips: agar lebih menarik, boleh di taburi keju diatasnya.