Resep Masakan Padang Asli Minang

Resep Masakan Padang : Ketupat Gulai Nangka

Resep Masakan Indonesia, Resep Masakan  Jawa, Resep Masakan Padang, Resep Masakan Praktis, Resep Masakan Sunda, Resep Masakan Jepang, Resep Masakan Ikan, Resep Masakan Sederhana, Resep Masakan Korea, Resep Masakan Udang


Bahan Memasak Ketupat :
  • Beras
  • kapur sirih

Cara Membuat Ketupat :

  1. Beras yang digunakan harus dicuci bersih, direndam selama 3 jam dan hasil tirisannya dicampur sedikit kapur sirih.
  2. Beras yang dimasukkan ke dalam bungkus ketupat harus sebanyak 2/3 isinya. Jangan sampai lebih dari itu.
  3. Didihkan terlebih dahulu air yang akan dipakai untuk merebus ketupat.
  4. Ketupat harus direbus kurang lebih selama 4-5 jam dan selama itu harus dalam keadaan terendam penuh.
  5. Setelah matang, ketupat harus digantung sampai kering.

Resep Gulai Nangka

Bahan Gulai Nangka :

  • Nangka muda
  • Santan dari kelapa tua 1 buah
  • Daging tetelan
  • Kacang Panjang (kalau suka)
  • Bumbunya :
  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Jahe 2 cm
  • Kunyit 2 cm
  • Kemiri 4 butir
  • 6 buah cabe keriting (kalau suka pedes tambah aja lagi)
  • Lengkuas
  • Sereh 2 buah
  • Daun Jeruk Nipis 5 lembar disobek2
  • Daun Kunyit 2 lembar.

Cara Memasak Gulai Nangka :

  1. Rebus daging tetelan sampai matang, keluarkan lalu dipotong2 kecil, sisihkan kaldu.
  2. Tumis bumbu halus + lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun kunyit, sampai harum lalu masukkan potongan daging aduk, setelah bumbu matang dan rata masukkan nangka, lalu siram dengan santan encer, diaduk2 sampai mendidih. Terakhir masukkan santan kental diaduk sampai mendidih, lalu kecilkan api.

Sumber : resepmasakanku.com

  • resep gulai nangka padang
  • resep sayur nangka padang
  • resep masakan padang asli
  • resep rendang padang asli
  • resep gulai kambing padang
  • resep gulai nangka
  • RESEP GULAI PADANG
  • resep sayur lodeh nangka
  • gulai nangka padang
  • Resep lontong sayur padang
  • resep asli masakan padang
  • resep lodeh nangka
  • resep gulai sayur padang
  • sayur nangka padang
  • ketupat gulai pakis
  • gulai nangka
  • lontong gulai nangka
  • cara membuat gulai nangka
  • resep gulai udang padang
  • resep lontong padang
  • resep lontong sayur khas padang
  • ketupat padang
  • Resep masakan padang sayur nangka
  • resep masakan padang komplit
  • resep gulai telur padang
  • resep gulai padang asli
  • resep kari nangka
  • masakan padang asli
  • resep masakan padang
  • resep masakan gule nangka
  • resep masakan asli padang
  • resep makanan sumatera barat
  • resep renda padang
  • cara buat lontong ketupat padang
  • cara membuat lontong ala padang
  • Sayur lodeh padang resep
  • cara membuat sayur lontong padang
  • bumbu gulai padang
  • sayur lodeh padang
  • cara buat gulai nangka
  • resep ketupat gulai nangka
  • resep kacang panjang padang
  • resep makanan betawi GULAI KAMBING
  • resep lontong khas nangka
  • resep sayur padang
  • sayur gulai nangka
  • RESEP KARE NANGKA
  • resep komplit masakan padang
  • sayur rendang nangka
  • resep sayur pecal padang
  • sayur nangka betawi
  • sayur khas padang
  • resep kari ketupat
  • resep lontong sayur ala padang
  • resep sayur nangka muda masakan khas padang
  • resep sayur nangka ala padang
  • resep padang asli
  • resep masakan rendang padang asli
  • resep pendamping ketupat
  • Resep rendang asli
  • resep sate padang asli
  • resep masakan padang gulai udang
  • resep sayur gulai nangka
  • resep sayur lodeh untuk ketupat
  • resep masakan nangka muda
  • resep masakan lontong sayur padang
  • resep masakan kari gulai nangka
  • serep masakan indonesia
  • resep masaka indonesia asli rendang padang
  • resep sayur nagka pedas padang
  • resep sayur nagka spesial
  • resep masakan sayur ala masakan padang
  • resep masakan rendang sayur nangka
  • aneka gulai padang
  • cara memasak nangka padang
  • gulai ayam padang asli
  • gulai kambing nangka muda
  • GULAI LONTONG DAGING RESEP PADANG
  • gulai lontong padang
  • Gulai nangka tetelan
  • gulai padang
  • gulai padang lontong lebaran
  • gulai udang masakan padang
  • gulai udang padang
  • http://www resepkomplit com/resep-masakan-padang-ketupat-gulai-nangka html
  • cara memasak gulai padang
  • CARA MEMASAK GULAI
  • aneka masakan gulai nangka
  • aneka masakan rendang padang asli
  • aneka resep sayur nangka muda padang
  • asam urat sayur nangka
  • Bahan sayur lodeh padang
  • bumbu gulai lontong
  • bumbu rendang asli padang
  • bumbu sayur nangka muda
  • bumbu sayur nangka padang
  • bumbu sayur padang
  • cara meembuat sayur nangka masakan padang
  • Ibu hamil makan nangka masak
  • ketupat nangka

No comments:

Post a Comment